所謂氨基酸，是人體最重要的營養元素─蛋白質分解後的產物，它能夠被人體直接吸收，省略了人體分解蛋白質的加工過程。

中國市場規模達千億

據市場調查顯示，全球氨基酸市場以每年6.8%的速度增長，中國作為全球氨基酸市場的領導者，市場容量達到千億元人民幣，而作為中國本土最大的口服氨基酸生產企業，集團主席王福才在年初上市時已表明，瑞年將繼續開發新型氨基酸產品，針對不同人群，例如心臟病、糖尿病及肝炎等慢性疾病、節食的超重人士和應付考試的學生等的保健需要。

而目標首批新產品的原型預期於今年第三季面世。而集團預期在今後幾年內，每年均會推出一至兩種目標人群的氨基酸產品。