本文重點
油價影響下，有國家以農作物萃取生物燃料作替代品，令各類資源及新能源商品價格水漲船高，部分農產品如玉米及甘蔗價格被炒高，影響糧食需求，更刺激整體物價水平。
生產全球60%甘蔗的巴西今年計劃將44%甘蔗用於生產糖，56%用於生產乙醇燃料。由於甘蔗失收，刺激糖價上月升穿每磅25美仙，創近二十八年半新高。
農地轉種能源作物
油價上升，加上甘蔗失收，乙醇燃料價格急升，或會吸引將更多甘蔗用於生產燃料，影響糖供應。有分析指，部分地區農民或會為了賺錢，將原本用來生產糧食的土地，拿來種植能源農作物，帶來糧食生產的危機。
巴西礦務及能源部長洛邦早前稱，巴西將會在未來十年提高乙醇燃料產量150%，意味着將來有更多糧食或農地轉為用作生產燃料。