段永基有次同太子食飯,佢叫酒樓侍應添了兩大碟醬油。太子以為佢鍾意食豉油,問清楚先知係醋。佢公開呷醋嘅心得,話說有一次佢做健康檢查,醫生好驚訝咁發現佢嘅血管狀況比實際年齡後生至少二十年,於是追問佢平時嘅飲食習慣。段總話,佢無特別食啲咩嘢,但係自細就鍾意食醋,日子有功,可能就係有依家成績嘅原因。