名模辣媽蔣怡近年幕前減產,原來去年九月她隻身遠赴英國學廚藝,在倫敦的藍帶法國學院修讀課程,她近日接受東網電視《娛樂onShow》邀請,跟主持陳振安暢談她的「藍帶夢」,並坦言:「要學廚先要學洗碗」!

CoCo到倫敦修讀廚藝課程,做個有料煮婦。

CoCo與主持陳振安在《娛樂onShow》大談在倫敦學廚的經歷。

主持陳振安與CoCo齊擺甫合照。

言談甚歡的主持陳振安和CoCo愈傾愈開心。

模特兒出身的蔣怡(CoCo)最近成為東網電視《娛樂onShow》嘉賓,跟主持陳振安分享她出走英國追尋的「藍帶夢」。自從兩年前與老公翁狄森在南非結婚,誕下囡囡翁容之後,CoCo幕前作品已逐漸減少,而去年九月她突然暫時放低家庭,飛到倫敦的藍帶法國學院修讀廚藝課程,因為她覺得烹飪是對一個家庭很重要的聯繫和溝通,成為人母之後,她亦希望將廚藝傳給囡囡。

蘿蔔條逐條檢查

說到在「藍帶」學校的生涯,CoCo表示要由基本功做起,第一步就是學洗碗,她又憶述初次上實踐課學習切蘿蔔條,竟然要拿尺量度,老師更逐條檢查,她又表示剛完成期中試的主菜部分,除了要在限時內煮十幾道菜外,每道菜式步驟都相當繁複,現在想起都會發噩夢!

學成歸來開舖?

另外,CoCo提到學習廚藝的另一個原因是想日後擔任飲食主持時更有說服力。陳振安以同樣是模特兒兼學廚的Amanda S.為例,指她學成歸來就火速經營甜品餅店,問到為何沒有開食肆的打算,想知道CoCo的答案,請留意東網電視《娛樂onShow》啦!