「嫩版珍妹」王敏奕廚房Gathering
憑電視劇《女人俱樂部》冒起的新星王敏奕,日前與師弟組合PlayTime煮Egg Benedict及沙律,大顯廚藝!曾為男友曾國祥下廚的Venus力撐師弟憑正面形象突圍!
Venus的廚藝了得,整Egg Benedict同沙律當然Easy Job!
Venus孖師弟組合PlayTime齊齊整Egg Benedict,大顯廚藝。
自家製作Easy Job
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
完成
PlayTime四子希望多棲發展,一展所長。
Venus自爆曾為男友下廚,果然是個貼心女友。
憑《女人俱樂部》中「嫩版李麗珍」朱莉一角彈起的王敏奕(Venus),早前與師弟組合PlayTime四位成員岑珈其、林耀聲、梁曉豐(Anjo)、黃溢濠大玩煮食派對,齊齊整Egg Benedict及沙律。
炮製愛的便當
廚藝了得的Venus及Anjo擔大旗,五人合力煮媲美西餐廳水準的菜式!Venus笑言煮Egg Benedict輕鬆:「平時我喺屋企15分鐘就整完!我平時鍾意煮嘢食!唔想喺出面食嘢,女Artist成日喺出面食飯盒對身體唔好!」常為家人下廚的她,被問到是否如報道所指要照顧全家時說:「我諗所有屋企人都希望可以Take Care番屋企人!咁都係盡女嘅責任!」
讚師姐好手勢
問到有否為男友曾國祥下廚,Venus說:「睇機會囉!有機會都可以嘅!」直到記者追問,她才甜絲絲承認:「都有!食嘢我覺得係最好嘅聯誼!」除了家人及男友,她亦為師弟PlayTime煮意粉及沙律打氣,而PlayTime亦大讚好味,但Venus卻自爆:「但係我聽過佢哋食完我啲嘢肚屙喎!」四子聞言即將肚屙根源歸究其他食物!而入廚功夫不弱的PlayTime表示,有個私人PlayTime Studio,四人更輪流煮早餐。
EasyChef W + Cooking Studio廚藝導師Sean Wong看過照片後,即大讚Venus及PlayTime合力炮製的Egg Benedict及沙律:「賣相OK!Vegemite我以前喺澳洲都有試過用,但香港就比較少人用,好特別!不過啲汁可以再『杰』啲,唔使太多汁。個沙律唔錯!配豆腐非常好!可以加多啲唔同類型嘅菜!」Sean又分享煮Egg Benedict的心得:「最緊要係個蛋!蛋白要整得Firm,煮嘅時候醋嘅分量要啱啱好,太多會酸同硬,太少又Keep唔到個Shape,好有技巧!一定要用新鮮嘅蛋,擺得太耐會好多水。點樣分新蛋呢?將隻蛋擺喺鹽水入面,沉底就係新嘅,浮面就比較舊。」
自家製作Easy Job
Step 1:用兩個蛋黃,加入30cc白酒並放於金屬盤中,坐於煲滾的熱水上,打至起泡(約3分鐘),加入125克已坐溶的牛油打成醬狀。再加入18cc新鮮檸檬汁、鹽、白胡椒、澳洲鹹醬Vegemite或頭抽,製成荷蘭醬。
Step 2:預備一煲約2公升、攝氏90度的熱水,加入50cc白醋,並在漩渦中間放蛋,輕輕搞動水邊,約2分鐘後撈起(一份要用一隻蛋)。
Step 3:烘香鬆餅,以牛油煎香厚火腿。
Step 4:將兩盒蒸煮豆腐及兩個蘋果切粒,混入雜錦沙律菜中,加入果仁碎粒、黑胡椒、白胡椒及橄欖油製成沙律。
Step 5:於鬆餅上鋪上菠菜、番茄、厚火腿及蛋,淋上荷蘭醬製成Egg Benedict,並將沙律放於旁邊。
半裸自白夢想
PlayTime四子最近密密在Studio排練,原來是為了一個宣揚追夢訊息的半舞台劇《大空想家》,阿聲更半裸上陣用15秒自白工作經歷,他道出曾做過的職業及演員夢。而Anjo在《曖昧》中與Venus談情,問到有否親密鏡頭,Venus說:「思想上好親密囉!可能觀眾會睇到好肉緊!」問到是否男友不批准親密鏡頭,她說:「工作上我影響唔到佢,佢都影響唔到我!」但在戲中周旋於Anjo及溢濠之間的她,卻不願透露情歸何處。
至於與另一女神溫碧霞在電影《做地產》中合作的珈其說:「我完全畀佢嘅魅力吸引住,忍唔住加咗句對白『你好靚呀!』,佢都忍唔住笑!」更令對方即時面紅。
最後,作為師姐的Venus力撐師弟形象健康:「佢哋畀人嘅感覺正面,可以為一班年輕人發聲!」