一向愛烹飪的Amanda S.於2010年籌備開餅店,翌年年中斥資三百萬元在中環ifc開設「petite amanda」餅店,以圓其甜品夢。開店後的Amanda全心全意打理生意,短時間已獲好成績。開業第一年的聖誕節,餅店已接獲近六百盒訂單,忙得不可開交的她因此未能為老公準備慣例的聖誕大餐。除減少陪伴老公外,Amanda亦曾因生意及壓力大而患抑鬱!但這3年間,Amanda的餅店已經上了軌道,月前銅鑼灣的分店亦已開業。

Amanda S.