每逢新年,不少人都為親友炮製賀年食品,無綫藝人李璧琦(Becky)便迷上自製炸糖環,不但寓意吉祥,外形亦夠「的骰」,雖然過程中的油煙令人「作嘔」,但友人食過翻尋味,爭住落Order預備再食過!

Becky不但人靚聲甜,廚藝更是一流,果然入得廚房出得廳堂!

Becky因參加無綫歌唱比賽《星夢傳奇》而人氣急升。

Becky希望新的一年能睡個好覺。

唱歌出色的Becky原來廚藝亦有一手,每逢新年,她都會親自炮製賀年食品,近年則迷上寓意吉祥的炸糖環,雖然個個食完都Encore,但她笑言製作過程令人「作嘔」:「我屋企有個家傳之『模』,即係整糖環嘅餅模,新年我就會摷佢出嚟,然後約朋友一齊整糖環,因為細細粒又的骰,所以一炸就幾百粒,搞到成間屋都勁大陣油煙味,嗰位朋友仲想作嘔!不過佢又好鍾意整,所以惟有頂硬上,如果今年有時間整,我哋可能要再經歷一次,哈哈!」

她又表示去年整完糖環後,朋友一窩蜂搶食,更「落訂」預購翌年的糖環。

渴望勁瞓48個鐘

談到新一年的願望,工作浪接浪的Becky表示期待睡一個好覺:「今年嘅願望係連續瞓48個鐘,因為最近太多嘢做,幾乎每個鐘我都扎醒,要Mark番低啲工作細節,所以畀我瞓一覺,然後自然醒就最Perfect!」此外,憑《星夢傳奇》而人氣急升的她又表示想肩負宣傳管弦樂的重任:「一直以嚟都想拉近公眾同管弦樂嘅距離,希望帶出管弦樂優美又可近觀嘅訊息!」