陳庭欣遊波蘭 戰後更璀璨
幾個世紀以來，波蘭在戰火的洗禮中仍屹立不倒，當日的頹垣敗瓦，已成今日的歷史印記。曾在英國留學的陳庭欣（Toby），對歐洲的事物特別敏感，她早前到波蘭首都華沙寓工作於旅遊，對於當地的一草一木、一人一事，依然感受很深，她說：「呢個國家所有人都好勤力，幾百年嚟，華沙都受到戰火洗禮，依家可以重建，全憑波蘭人用意志去克服一切。」Toby又稱讚波蘭的建築非常美麗：「有啲建築物未被摧殘，會保留落嚟，亦都有新建築出現，展示現代化一面。我覺得呢個國家名店唔多，好寧靜，令人有一種恬淡幽靜的感覺。」
波蘭人有自己的語言，所以英語不太靈光，但當地人熱情好客，會盡量用遊客的語言來溝通，Toby說：「最估唔到係除用英文同我溝通外，有波蘭人仲用普通話同我講『謝謝』，真係太好客喇！」
華沙舊城區風貌依然，充滿東歐色彩，是Toby的最愛。
在波蘭恬淡幽靜的環境下品茗，對Toby來說是一大享受。