八十年代初在台灣興起的珍珠奶茶，也有粉圓奶茶之稱，所說的珍珠其實是由木薯或馬鈴薯等製成。珍珠奶茶也有「波霸奶茶」這個有味稱號，原來台灣一名小販見當時有「波霸」之稱的葉子楣十分出名，故以其稱號作噱頭。而珍珠奶茶的起源也曾引起訴訟，台灣有兩間店均自稱是發明者，因而鬧上法庭，可是兩者都從未申請專利權，而珍珠奶茶現已成為台灣最流行的飲料！