本文重點
鄧麗欣認為甜品就像熱戀中的情人,更以「豆腐花」形容緋聞男友方力申,指他夠百搭,與配料任溝!
聖誕將至,愛吃甜品的鄧麗欣(Stephy)認為,如女孩在這浪漫佳節親手炮製蛋糕給心儀對象,一定令對方甜入心,所以她特別在聖誕前推出甜品書《心甜》,教大家炮製甜入心的甜品。她推薦最拿手的芝士餅、蛋撻、布甸及曲奇餅,更自爆經常焗蛋糕與同事分享,當中包括緋聞男友方力申,她笑說:「佢食過我整嘅芝士餅,仲話好OK,我相信係陰謀,想我再整畀佢食啫!」
在整餅過程中,Stephy體會到失敗乃成功之母的道理,她笑說:「當年第一次整蛋糕畀男朋友食,衰咗三、四次,好有挫敗感,但我性格好堅持,唔會咁易被打擊,唔得咪做到得囉!最終都成功!」她認為整餅還可以減壓:「等蛋糕出爐嗰刻好期待,當香味飄出嚟時,真係好有滿足感。」
自覺心軟易氹
眾多甜品中,Stephy自覺最似「心太軟」,她笑說:「外表好硬淨,其實心裏面軟到漏,我個人好易氹,唔識嬲人。」而小方則似豆腐花,因他易受身邊人的意見影響,像豆腐花般百搭,可以任配杧果、雜果等撈埋一齊。談及蜜運中的老友吳雨霏,Stephy笑說:「佢似木瓜雪耳,夠晒滋潤。」至於宿敵傅穎則以生日蛋糕形容最合適,因為她屬處女座,是完美主義者:「生日蛋糕都係靚靚咁襯托。」



