【本報訊】 內地團購網站「美團」廣受歡迎，很多學生通過美團在網上訂餐，惟有不少無牌餐飲黑作坊上線混迹。廣州增城區的廣東財經大學華商學院，周邊就有三十間在美團上線的黑作坊，大多只做外賣，衞生惡劣。知情者透露，某黑作坊的咕嚕肉更是用動物頸部的淋巴肉煮成，令人觸目驚心。

工人任由食材或剩菜敞開曬晾。（互聯網圖片）

黑工場衞生情況惡劣。（互聯網圖片）

黑作坊藏於隱蔽地點。（互聯網圖片）

衞生環境嚇人一驚

由於該校位處郊區，附近黑作坊大多位於隱蔽地點，執法部門雖已整治多次，但黑作坊總是死灰復燃，尤其是最近兩年網上訂餐興起，黑作坊基本上只接受網上訂餐，不對外營業，令藏身更隱蔽。

這些黑作坊用鐵皮搭建的棚子，既是廚房，又是倉庫，地面積水混着泥巴和油漬，工人任由食材或剩菜敞開曬晾，甚至會用剩湯汁或油接着烹調下一道菜式。知情者稱，同學特別愛吃的咕嚕肉，竟是用淋巴肉煮成，根本不能吃。

經內地記者舉報，該校附近三十間黑作坊上周四已被當局查處，但大部分涉案者已聞風先逃。美團則回應指，得悉事情後已立即排查，並對該校附近無證、資質不全的五十間商家全部下線處理，其他區域正在排查中。