【綜合外電報道】剩食社區超市WeFood惜食、回收再轉售的理念，廣受民眾歡迎。不少人在超市的facebook專頁發文，恭賀開張大吉。當地民眾表示，希望此概念能夠在丹麥落地生根，並盡早推廣至其他城市。

WeFood於哥本哈根一個社區開張。（互聯網圖片）

居於丹麥中部城市奧胡斯的女子約爾根森（Pia Franziska Jorgensen），稱讚這個想法極好，希望剩食社區超市盡快在奧胡斯開設，讓她也能為解決剩食問題盡一分力。哥本哈根市民海達（Jeppe Hedaa）也大讚理念，對剩食社區超市的成功感到驚嘆。

官員指規管仍有困難

剩食社區超市受民眾歡迎，項目負責人比耶勒（Per Bjerre）也十分高興。他指出：「很多人都視此為正面而政治正確的方法，去解決剩食問題。」不過，食物及環境部長漢森指出，規管剩食安全仍有困難，計劃進一步討論。