【本報訊】 台灣黑心食品問題不斷，屏東一間凍肉公司近日被屏東檢調及衞生局查獲，非法竄改雪藏雞肉產品的日期及合格標籤，將過期一至兩年的雞肉賣至嘉義以南的餐廳及各地市場。當局於現場查獲黑心肉約十八噸，正追查下游流向；涉事公司顏姓經理及朱姓會計已被收押。

雪藏雞過期一至兩年。（中時電子報圖片）

屏東地檢署等單位查扣過期雞肉約十八噸。（中時電子報圖片）

竄改日期及合格標籤

屏東地檢署民生組檢察官接獲檢舉，指知名的國興冷凍食品公司子公司國興鮮肉公司，租用位於屏東縣長治鄉廠房，竄改過期雪藏食品上的日期及合格標籤。檢調及衞生局其後派員展開行動，正在廠房更換標籤的職員被當場斷正。

當局現場封存過期雞肉產品逾一千二百箱，市價超過一百二十萬元新台幣（約二十八萬港元）。當局指，顏姓經理為避免冷凍多時的雞隻滯銷，造成損失，故指使朱姓會計及幾名下屬非法更換標籤；該些雪藏雞肉已過期一至兩年，目前已流出市面。

檢察官在前日傳喚顏某、朱某以及司機與下游兩廠商等釐清案情，並且訊問顏、朱二人。他們認有勾串共犯與湮滅證據之虞而向地方法院聲請羈押，並於昨日經法院准予羈押禁見。