金針（互聯網圖片）
【本報訊】台北市衞生局日前於賣場、超市、餐廳等地點抽驗金針、竹笙及木耳產品。七十一件樣本中，有十四件於二氧化硫（漂白劑）、殘留農藥方面不符規定；另針對七件完整包裝產品標示檢查，三件標示不符規定。多間知名酒店及餐廳，包括王朝大酒店、京星餐廳及神旺大飯店，均有使用不合格的竹笙。
竹笙（互聯網圖片）
木耳（互聯網圖片）
王朝大酒店表示，暫時不會再用竹笙食材。（互聯網圖片）
衞生局公布，金針及竹笙的問題為二氧化硫超標，其中一個金針樣本超標六倍，一個竹笙樣本超標二十六倍。另有木耳樣本被驗出兩種殘留農藥，甲胺磷及辛硫磷。當局指違規廠商已列入重點稽查及輔導對象，已通知商家立即將不合格產品下架。
酒店更換停用產品
神旺飯店表示，去年已自行下架退貨，並更換竹笙廠商。台北王朝大酒店則表示，為食客安全，暫時不會再用竹笙食材，直至覓得有保證廠商為止。
