樹葉在普通人眼中可能一文不值，對日本德島縣一名婆婆來說，卻像看到錢一樣。她在後院種植樹木，摘下來處理後再銷往全世界，部分同行每年收入更達逾一千萬日圓（約六十四萬港元）。婆婆近年更學會用平板電腦接訂單，增加競爭力。

西蔭向媒體展示摘樹葉的技巧。（互聯網圖片）

西蔭靠摘下樹葉處理，再銷往全世界賺錢。（互聯網圖片）

遠至台灣、美國、意大利的日本料理店，也會採購這些樹葉。（互聯網圖片）

在橫石知二（左）的指導下，西蔭開展摘樹葉的事業。（互聯網圖片）

德島縣勝町鄉間大半的居民已超過六十五歲，在一間農產公司的社長橫石知二指導下，約有二百家老農戶展開賣葉子的生意。七十八歲的西蔭幸代在住所旁的山林栽培楓樹、南天竹等約一百種樹木。

作料理店食物裝飾

她每朝八時開始接訂單，用板腦收集最新資訊和宣傳，遠至台灣、美國、意大利的日本料理店，也會採購。

西蔭很感激德島縣引入研習生制度，讓年輕人成為生力軍，教她用電腦和開設facebook帳戶等。她十分享受採葉的生活，令其老年生活變得多姿多采，自言現在是人生最精彩的時刻。