中華美食文化澳洲行活動啟動儀式前日在悉尼世界廣場正式拉開帷幕。中國駐悉尼總領館領事、澳洲政府代表、澳洲僑領代表及澳洲知名餐飲企業家等出席儀式，數百名市民現場品嘗中國美食。