【本報訊】 正宗陽澄湖大閘蟹今年產量減少供不應求，除冒牌陽澄湖大閘蟹搶市場搵快錢外，其他湖產的大閘蟹也湧進市場分一杯羹。

真陽澄湖大閘蟹（互聯網圖片）

寶應縣政府宣布寶應湖大閘蟹進軍深圳。（互聯網圖片）

寶應縣政府以其大閘蟹以有機養殖作招徠。（互聯網圖片）

陽澄湖產量下降15%

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會副會長張德洪表示，今年三両以上的母蟹和四両以上的公蟹產量將比去年減少約百分之十至十五。整個陽澄湖大閘蟹的圍網養殖面積有三點二萬畝，以平均每畝產量六十公斤計，總產量料只有二千至二千一百噸。

因大閘蟹供不應求，價錢上升，其他湖出產的大閘蟹爭奪市場。當中較知名的，要數與陽澄湖大閘蟹的養殖圍網相距不足一百公里的太湖大閘蟹，憑其與陽澄湖大閘蟹相似的外表及味道，在市場上穩佔一席位。

此外，江蘇寶應縣政府日前亦在深圳市舉行發布會，宣布寶應湖大閘蟹今年進軍深圳，勢掀起大閘蟹市場新一輪的爭奪戰。