【本報訊】 東莞警方近日搗破一個藏匿偏僻樹林的病死豬黑加工場，繳獲逾三百公斤含豬瘟病毒豬肉原料；查封兩個位於常平及樟木頭的批發商，起獲逾四百四十五公斤問題臘味，刑拘五人。專家指該些問題臘味，可影響兒童智力、甚至致癌。

繳獲的病死豬肉。（互聯網圖片）

起獲的臘腸製品疑由病死豬所製。（互聯網圖片）

警方指今年七月初發現上洞村黃泥潭內的偏僻農地常有異味傳出，發現一個加工病死豬肉的黑工場，拘捕房東、負責人及員工共三人，起獲三百二十八點六五公斤豬肉。其後又搗破分別位於常平及樟木頭的批發商，起獲四百四十五點四五公斤問題臘味，拘捕兩東主。

負責人潘某供稱主要在惠州以四至六元人民幣一公斤收購病死豬、部分直接從東江處打撈；再用亞硝酸鹽醃製兩三天，放入水池浸泡，以木炭烘烤製成臘味，以每公斤十四至十六元賣給批發商，而批發商則標價二十元出售，因比正常臘腸便宜而深受歡迎。