【本報訊】國際太空站於香港時間周二凌晨，在網上直播三名太空人採集在太空站種植的紅羅馬生菜，首次於地球軌道上進食太空生菜，寫下歷史新一頁。三名太空人吃得津津有味，美國太空總署（NASA）在twitter改寫杭思朗首度登月的名言，指是次創舉為「個人一小口，人類的一大頁」。

三名太空人吃得津津有味。（法新社圖片）

太空生菜種植多時，終可讓太空人進食。（互聯網圖片）

三名太空人以橄欖油及香脂醋為生菜調味。其中一名太空人林格倫進食太空生菜後高呼：「這實在是太正了！」另一名太空人斯科特．凱利大讚生菜新鮮好味，指味道有點像芝麻菜，今次試驗證明人類有能力在太空種植食物，是在遠程太空飛行中生存的重要一環。

部分送回地球分析

因進食期間有兩名俄國太空人正在站外太空漫步進行任務，林格倫等人留起部分太空生菜給他們。據悉部分太空生菜將會冷藏起來，往後會送回地球作分析及研究。NASA科學家指，生菜、番茄、薯仔等含抗氧化物的食物，對於抗輻射有一定作用。