土壤貧瘠島民以鯨肉為食
【本報訊】 法羅群島位置偏遠,位於挪威海與北大西洋中間,島上土壤貧瘠,只能種植馬鈴薯及番薯等。自島民定居當地起,便以鯨魚為食,最早於一五八四年開始有官方紀錄。法羅群島每年平均獵殺九百五十條領航鯨,分配予島上居民。
兩名海洋牧人成員被制服於地上。(互聯網圖片)
當地人捕鯨後,居民均能分享收穫。政府派發鯨肉券後,居民便會前往海灘,一同屠宰及分配鯨肉。島民喜愛以生食、風乾或鹽醃方式享用鯨肉鯨脂。當局稱,他們並不會用鯨肉作商業交易。當地人指,捕鯨令他們可自給自足,毋須依賴外地入口食物。政府稱漁民一刀切斷鯨魚脊椎,讓其在三十秒內死亡,減輕痛苦。