【本報訊】美國俄勒岡州一間污水處理公司獲當局批准,將與啤酒製造商合作,推出以尿為水源的手工啤酒。負責公司稱計劃是宣傳所有水都有循環再用價值的環保訊息,不過當地居民不太受落。

污水廠將排泄物處理及淨化後,供水予啤酒製造商釀酒。(互聯網圖片)

俄州居民不受落

據污水處理公司向當局提交的報告中提到,該公司首先會將人體排泄物等污水處理及淨化,確保符合高標準,對人體健康風險極低。再將水提供給啤酒製造商釀酒,現計劃釀造十桶,雖不會公開售賣,惟若在試酒會獲正面反應,有可能大量釀造銷至市面。

當地人卻稱:「縱符合飲用標準,可是味道會好嗎?」亦有人直指:「俄勒岡州有很多清水,不至於要用回收水來釀酒。」居民認為用乾淨的地下水造啤酒會更實際。