【綜合外電報道】旗下餐廳曾獲米芝蓮飲食指南評為三星級的法國名廚韋拉（Marc Veyrat），位於法國阿爾卑斯山的木建築餐廳於昨日起火。雖然未造成人命傷亡，餐廳不少設施損毀，韋拉形容大火燒毀法國文化歷史一部分。

燒毀的餐廳位於阿爾卑斯山。（法新社圖片）

起火的餐廳位於海拔一千八百米高的地方，接近瑞士邊境。火警於凌晨發生，當局懷疑廚房首先起火，其後蔓延至用餐區，大火燒毀數件古董家具。消防員於清晨已撲熄了餐廳內的火種，仍需時間撲滅餐廳屋頂的火種，可見屋頂被燒穿。

燒毀部分法國文化

韋拉表示，火警不只是燒毀了一間餐廳，更燒毀了一部分法國的文化歷史。他形容餐廳也是展示區內家具的現代藝術館，又指火警固然令人感到傷感，但強調自己是戰士，「我將會回來」。

韋拉擅長傳統菜式及分子料理，兩間餐廳曾獲米芝蓮評選為三星級。