地溝油令兩岸民眾食不安心，河南鄭州市網友爆料，當地一間火鍋店用百萬現金作獎賞，派給發現火鍋用重用油的顧客。該店內牆上掛有透明玻璃箱，內裏裝有一百疊一百元人民幣現鈔，箱上紅字寫着火鍋店為讓食客放心，承諾任何人如發現火鍋店用反覆烹調的老油，會給予舉報人一百萬現金獎勵。