【綜合外電報道】意大利生物醫學自由大學的研究發現，名貴食材黑松露產生化合物花生四烯酸乙醇胺，改變人的情緒、口味、記憶、壓力，故這化合物又名極樂分子，效果與大麻中的四氫大麻酚相似。研究員認為，黑松露以此吸引動物吃其孢子，藉此傳播增加繁殖機會。