【綜合外電報道】近年各地政府均鼓勵人們珍惜食物,法國一名男子身體力行,於今年四月中起踩單車,由巴黎起程穿越盧森堡、比利時、荷蘭、德國、捷克,計劃兩周內到達終點波蘭華沙,沿途靠由垃圾桶拾來的食物維生,希望藉此引起外界關注食物浪費的問題。

迪邦謝整個旅程只靠由垃圾桶拾來的食物維生。(互聯網圖片)

二十五歲的迪邦謝(Baptiste Dubanchet)指,這次旅程令他大開眼界,當他打開垃圾桶時感到極度驚訝,因他無法想像垃圾桶有大量可以吃的食物。迪邦謝稱,歐洲大部分超市、餐廳及麵包店會因公司政策規定,一般會把賣不出、卻仍能吃的食物扔掉,薯仔、水果、乳酪在垃圾桶內十分常見。

迪邦謝發現,垃圾桶內食物的多少,會隨地點而不同,例如他察覺德國境內的垃圾桶食物,較法國及捷克多。