山東青島海關去年破獲值十三億元的花生走私案,查獲近十四萬噸問題花生等農產品。花生原產印度,質素低劣,部分已變壞發霉,不法分子通過轉折途徑避過檢測,送到山東等地榨花生油,內含致癌物黃曲霉素嚴重超標,當局正調查毒花生的流向。

執法人員查獲大批走私農產品。(互聯網圖片)

查獲的走私花生含致癌物黃曲霉素。(互聯網圖片)

青島海關前年發現部分企業的花生庫存、加工量遠超申報進口​​數據,海關調查發現,這些企業以螞蟻搬家方式,從印度將大量變壞發霉的花生偷運入境。印度供應商首先將花生運至越南港口,僱用邊民從越南邊境運到廣西,然後銷往山東、河南、安徽和廣東,逃避稅收,避過商檢。

青島海關自去年三月起採取行動,在山東、廣西等地拘捕二十八人,查獲花生等農產品近十四萬噸,涉嫌逃稅逾三億元,花生致癌物黃曲霉素嚴重超標。

毒性堪比砒霜

走私的花生主要用作榨花生油,由於印度花生比內地花生價錢便宜一半,部分企業將兩種花生混合加工。印度花生的黃曲霉素含量過高,企業用一些化學原料清洗減除毒素後榨油。

專家稱,花生和粟米易被黃曲霉素污染,毒性堪比砒霜,致癌風險高,對肝損害巨大。黃曲霉素能耐高溫,一般烹調溫度無法消除,消費者在選購食用花生時,可觀看花生顏色是否有異,用鼻子聞是否有霉味。