【綜合外電報道】日本橫濱市一間中華料理店,推出辣度達一百二十倍的勁辣擔擔麵。碗面鋪滿微焦的辣椒,湯底染成黑色,驚人辣度連老闆亦吃不消。嘗辣網民特地前往挑戰,結果失敗而回。

女網民前往挑戰,吃剩紅紅配料。(互聯網圖片)

該料理店原本提供普通至八倍辣度的擔擔麵,食客仍嫌不夠,要求老闆一再加辣,不知不覺間辣度已達一百二十倍。

喉嚨刺痛需狂灌水

有美女網民早前聞風而至挑戰勁辣擔擔麵。老闆先將鍋子燒紅,加入豆板醬、桂林辣醬及指天椒醬等,並將大量切碎的中國辣椒、泰國辣椒及青辣椒放入鍋,再加入豬肉碎及麵條,最後澆上滾油爆香。老闆指烹調時辣味攻鼻得流淚,稱自己只能吃四倍辣度的擔擔麵。

這碗貌似岩漿的擔擔麵,帶着濃濃焦香。挑戰的美女稱,辣味迅速在口腔擴散,令人喉嚨刺痛,但辣味沒掩蓋麵條及豬肉的香氣,十分好吃。她盡力吃掉麵條,留下碗內滿江紅的配料,且要狂灌水。網民笑稱光用眼來看,肚子也覺得痛。