【綜合外電報道】不少現代人受脫髮問題困擾。日本研究人員最近發現，具抗氧化作用的西蘭花嫩芽除可食用，更有生髮功效，相信可為脫髮人士帶來新希望。

西蘭花嫩芽能促進毛乳頭細胞分裂，刺激毛髮生長。（互聯網圖片）

日本近畿大學最近發表報告指，該校醫藥部教授川崎直人及他的研究團隊，在生髮評估實驗中發現，若把西蘭花嫩芽的萃取物，滴到負責調解毛髮生長訊號的毛乳頭細胞上，能促進毛乳頭細胞分裂，細胞數目可增至此前水平約一點八倍。而毛乳頭細胞中的血管內皮生長因子（VEGF）基因，及骨形態發生蛋白4（BMP4）基因的轉錄率，則上升至此前水平約一點四倍。VEGF及BMP4分別有刺激細胞分裂、調節細胞增殖等功能。

亦可抗癌抗菌

研究小組指，實驗成果顯示西蘭花嫩芽成分具生髮功效，尚未清楚是嫩芽中哪種成分有效，及吃西蘭花嫩芽是否有助促進毛髮生長。據悉，不少植物嫩芽含豐富維他命、礦物質、多酚類物質等營養成分，而西蘭花嫩芽更被指具抗癌、抗菌作用。

脫髮多屬遺傳性

脫髮是不少中年男士的噩夢，大多個案屬於遺傳性，與健康無關，壓力、抽煙及肥胖亦會引致脫髮。專家指，每人每天約脫落五十至一百條頭髮，數目過多便屬脫髮，而男性一般在三十歲左右開始脫髮，到四十歲時的脫髮比率更高至四成。遺傳性脫髮又稱雄性脫髮，初期不易察覺，最先出現的症狀是髮線後移。