內地網站評選出中國去年度十大味道，辣、甜、酸分列三甲；而咖喱、椒鹽、蒜香等亦有上榜，分析指辣味讓人瞬間感受強烈味覺刺激，所以最受歡迎。評選又公布全國十大最能吃辣、喝酒、吃甜、吃醋及吃苦城市，廣州包辦最能吃甜及吃苦冠軍，香港排最能吃甜第五位，成都人最能吃辣；至於南方及北方人最愛的十道菜，南方人愛吃砂鍋粥等，北方人最愛吃餃子。
