【本報訊】美國康涅狄格州十歲女童切爾西（Chelsea Wheeler）熱愛烹飪，樂於為家人準備食物、又常上網搜羅新食譜，希望將來能做廚師。但切爾西罹患罕見疾病，不能進食固體食物，她製作的美食，一件都不可以放入口。

切爾西熱愛烹飪，夢想有朝能成為廚師。（互聯網圖片）

切爾西多年來一直與病魔搏鬥。她患有粒線體疾病及心跳過快，前年更確診假性腸梗阻，即腸道失去收縮及推動食物功能。她不能嚐固體食物，後來更引致腸衰竭。切爾西動過逾三十次手術，去年因敗血性休克幾乎喪命。她每天更有十六小時需背着特製背囊，向靜脈直接注入養分。惟切爾西無法長久以此法續命，她需動手術更換失去功能的小腸，兒童器官移植協會正助她籌款。其父惠勒為女不能進食感惋惜。

切爾西意志堅強，堅持不攜背囊上學，回家才注入營養液，更幫家人準備晚餐。切爾西已在家鄉牛津鎮選定地方將來開餐廳，並以她的暱稱謝利（Chelly）命名。