土耳其伊斯坦布爾年中的捍衞市肺集會星火燎原,獲全國各地民眾響應,與總理埃爾多安嚴格限酒政策不得民心大有關係。土國政府採取的鎮壓與清場行動,惹來侵犯人權和集會自由等指控,土國形象大受打擊,被視為伊斯坦布爾申辦二○二○年奧運失敗的硬傷之一。

埃氏○三年上台以來,不斷調升酒精飲品課稅,土國烈酒Raki自○四年至今漲價近三倍,啤酒漲價逾兩倍,葡萄酒也漲價超過倍半。○八至一二年間,土國每年酒精消耗量從三百八十億公升增至六百億公升,反映重稅無損酒精飲品銷情。

埃爾多安政府一直強調,當局向酒精課以重稅並推出林林總總措施管酒,是為國民健康着想,以免年輕一代染上酗酒惡習。另一邊廂,不少人認為埃氏自恃經濟政績卓越,愈加明目張膽推行保守回教政策,未將土國世俗化傳統放在眼內。埃氏曾暗諷土耳其國父阿塔圖爾克是酒鬼,強調限酒措施是出於一番好意,終極目標是民眾只能在家中飲酒。

上月九日起,土國全國酒精零售商在每晚十時至翌日早上六時不准賣酒,酒吧、食肆和夜總會暫不受影響。至本月初,有消息指原屬地方政府擁有的娛樂稅徵收權,將被中央政府收回,意味着民眾到不收入場費的酒吧和夜總會飲酒,或因娛樂稅大增變相支付額外的酒精稅。明年埃氏會出台更多管酒辣招,如禁止所有形式的酒精飲品宣傳和推廣活動,店舖和食肆須收起所有印有酒精飲品標誌的物品,並將酒精飲品藏在不當眼位置發售。此外,酒精飲品將和香煙一樣,印有危及健康的警告字句,電視禁播飲用酒精畫面,電影中飲酒場面像吸煙一樣會被打格處理。

禁酒限酒 知易行難

有評論認為,埃氏咄咄逼人是與自己過不去:奧斯曼帝國當年厲行禁酒,民眾無懼死刑阻嚇,不斷尋找灰色地帶繞過禁令,「奧斯曼禁令僅有三天壽命」之諺語流傳至今,反映禁酒與限酒知易行難。

世衞調查顯示土國酗酒問題並無惡化,人均消耗酒精水平也未達危險水平。經合組織研究指出,土國僅百分之五人經常飲酒。埃氏嚴管酒精銷售與飲用,明顯底氣不足。埃氏捱過席捲全國的反政府示威,如期落實各項限酒措施,似乎愈戰愈勇。倘土國經濟和安穩因敍利亞亂局不止遭受衝擊,埃氏一意孤行,更大規模反政府示威潮恐在後頭。