【本報訊】在Instagram貼出美食照，早前被評為最討厭的社交網絡行為。美國研究發現，原來看得太多食物照確會損害食欲，且愈看得多，對圖片中食物種類的欲望愈低，或許會成為另類的Instagram減肥療法。

猶他州楊百翰大學市場學教授史密斯（Ryan Smith）將二百三十二人分成兩組，一組看六十張蛋糕、朱古力等甜食照片，另一組則看六十張薯片、百力滋等不包括花生的鹹食照片，看畢後為照片的滋味程度評分；然後兩組進食鹹花生及評分。結果發現，看鹹食照片的一組，明顯對鹹花生有較低評價。

須大量觀看才有效

研究員認為，照片會令人在感觀上對某種食物產生飽和感，因而降低食欲，如想享受進食要避免在網上看太多食物照。從另一角度看，此看照片減食欲之法可應用於戒除不良進食習慣，甚至作為減肥療法。史密斯補充，必須大量觀看照片才有效，只看兩三張不會影響食欲，網民毋須過慮。