新加坡南洋女子中學在校園新設一間綠色咖啡室，由師生經營。除在咖啡店四周開闢花園廣種植物，咖啡店更強調可持續性發展，所有陳設及餐具均是循環再造之物，甚至利用自行栽種的香草為食材。