宜蘭衞生局人員封存在當地廠商查獲的毒澱粉產品。（中央社圖片）

【本報訊】台灣黑心食品風波持續擴大，衞生部門首度證實港人必食的夜市食品蚵仔煎，原料中亦含毒澱粉。台南地檢署則揭發有原料供應商，以廉價工業防腐劑加入食品配方，售予統一等知名食品廠商，供應商已被羈押。

宜蘭衞生局人員封存在當地廠商查獲的毒澱粉產品。（中央社圖片）

台灣衞生署目前將毒澱粉定為違法添加物，除早前通報粉圓、芋圓等八個產品類別外，桃園衞生局前日抽驗市售的源廣興寧波年糕，發現順丁烯二酸超標，這是首次發現年糕有問題。衞生署轄下食藥局同日指，回收、封存及銷毀逾三百噸違規澱粉產品中，有蚵仔煎粉製品驗出順丁烯二酸超標。

工業防腐劑禍及統一產品

此外，台南地檢署昨指仁德區立光農工股份公司自○八年起，以廉價工業用乙二胺四乙酸二鈉作防腐劑，加入洋菜（港稱大菜）粉、愛玉粉等食品配方。當局前晚搜查三處地點，發現立光涉擅自更改兩種過期食品原料使用期限再出售。

涉事洋菜粉及愛玉粉證實銷供應統一及愛之味兩間大廠，製成食品流出市面。統一企業昨午發聲明指為配合當局調查，包括統一布丁等七款產品即時下架，另強調若證實立光違法將向其索償；而愛之味仙草凍亦下架處理。光代旗下店舖亦曾購買立光的過期原料，涉及三種奶酪停售送檢。

港食安中心正了解事件

本報記者昨巡查油麻地及旺角三間專售台灣食品店舖，職員皆稱未有售賣涉事品牌產品。食物安全中心指正與有關當局了解事件，同時根據現有資料巡查市面零售點及採取適當跟進行動。