【本報訊】熱愛即食麵的美國男子林內什自二○○二年起為逾千款即食麵寫過寫評，他近日在其網站The Ramen Rater選出十款全球最佳即食麵。來自新加坡的兩款即食麵包辦冠亞，分別是叻沙及咖哩口味；港人熟悉的一款印尼撈麵排第三。日本及南韓各有一款即食麵上榜，分別排名第六及第九。