【本報訊】內地黑心食品屢禁不絕，湖北武漢近日破獲兩個黑心食品工場，一個工場將發霉黃豆加入禁用添加劑製成豆腐，另一個工場則收購壞臭豬肉，烹煮成為滷肉出售。另外，貴州貴陽日前破獲近年最大的假茅台酒案，收繳近七千瓶假茅台酒，涉款逾八百萬元人民幣。

武漢東湖高新開發區質監等相關部門，前日發現一個使用發霉黃豆製作豆腐的黑工場，工場還用禁止添加在豆製品中的焦糖上色；而放置豆腐的貨架，則以工業用鹼清洗。每公斤問題豆腐批發價比正常市價平約二毛半，附近學校、街市均向該工場入貨。

執法人員其後再破獲一個黑心滷肉工場，工場臭氣熏天，十分骯髒，禽畜肉類未經冷凍存放，現場還擺放多桶疑似坑渠油。老闆稱每周可賣出五百公斤滷肉；當局將查獲的臭肉深埋處理。

貴陽檢值820萬元假茅台

此外，貴州貴陽市質監局近日接到市民舉報，在上月二十三日直搗觀山湖區一個生產假茅台酒的工場，查獲逾六千七百樽假冒不同品牌的茅台酒，以及大量的標籤和灌裝設備等，總值近八百二十萬元人民幣。

茅台公司打假辦職員檢驗時指，該批假酒仿真度極高，普通消費者恐難以辨別真偽。