【本報訊】英國的薄餅竟然擊敗意大利，成為全球最正。首屆Chowzter快餐盛宴投票周日公布結果，倫敦Story Deli出品的番茄香草薄餅，擊敗意大利對手，成為全球最正薄餅。而來自印度、越南及南韓的餐廳，分別奪得最佳咖喱、三文治及炸雞；美國Louis Lunch餐廳的芝士漢堡則當選最佳漢堡。

5000店競逐各式快餐

逾五十位來自世界各地的美食博客，在超過五千間餐廳中，選出全球最正的各式快餐食物。

Story Deli的出品在薄餅範疇贏出，它以有機麵粉軋製成薄片，烘烤三十秒，配上羅勒青醬製成的薄餅，口感像威化，較傳統意式薄餅鬆脆。

Chowzter始創人梅里休指，這間餐廳繼承了悠久的意大利薄餅文化，並加以革新，創出口感非凡的風味。

最佳漢堡由位於美國康涅狄格州，自稱漢堡起源地的Louis Lunch奪得。網站稱，一九○○年一名匆忙男子要求可邊趕路邊吃的美食，餐廳東主靈機一觸，把碎牛肉夾在多士中，製成首個漢堡。時至今日，其曾孫繼承傳統，手製漢堡含五種肉，在逾一世紀歷史的烤爐煮成，可配上芝士、番茄及洋葱，只是不得加茄汁。