【本報訊】美國華裔名廚譚榮輝（Ken Hom）日前受訪時，把世界級廚藝歸功於亡母的虎媽式教導。儘管母親從不稱讚，譚榮輝也能感受到偉大的母愛。
六十三歲的譚榮輝自幼喪父，由媽媽一手養大。母親深受中國文化影響，認為兒女成功是父母功勞，一直對他要求很高，只會說：「你可以做得更好的。」
譚榮輝成名之後，說服母親退休，不要再到工廠打工，並且買頭等機票給她到香港探親。惟母親暗地把機票改為經濟客位，存起剩下的錢，留給兒子日後使用，處處流露母愛。