台金針菜二氧化硫超標

【本報訊】台北市政府衞生局昨公布年節食品檢驗結果，在五十件金針菜樣本，有十二件不合格，其中有金針菜的漂白劑二氧化硫含量超標逾三倍。衞生局稱，若進食過量二氧化硫，或會造成呼吸困難、腹瀉等症狀，尤其是哮喘病患者更要多加注意。

公仔麵鈉含量不符

衞生局亦抽查市面上三十五種即食麵，發現有六種產品的鈉含量標示值與檢驗值不符，當中包括公仔麵（雞蓉味）、統一麵肉燥風味特大號及三養辣香菇味拉麵等。

此外，台灣消基會昨公布抽查市面上五十二種包裝米粉，高達九成米粉的含米量過低，甚至拿廉價的玉米澱粉摻假，完全不夠資格稱為米粉，當中知名品牌新竹龍口米粉，宣稱含米量達九成以上，送檢結果發現蛋白質僅有百分之零點五，推算含米量僅有百分之七至十。