台驗出雞蛋含抗生素 多食損害肝腎

【本報訊】台灣消基會昨公布抽驗市面出售雞蛋結果，指出一盒新北市超市出售的「洗選鮮雞蛋」，含禁用於雞蛋的氟甲磺氯黴素。這種抗生素會對人體產生骨髓性毒性，大量累積會對肝、腎造成傷害。目前該超市已將有問題雞蛋全部下架。

消基會去年十月於市面抽取二十種雞蛋檢測，結果顯示一盒由新北市土城區頂好超市購入的「洗選鮮雞蛋」，含有抗生素氟甲磺氯黴素，大量食用會傷及肝和腎，嚴重更可引發血癌前期病變。頂好超市回應指，已通知二百八十家門市將問題雞蛋全線下架。

台灣的農委會防檢局副局長黃國青表示，氟甲磺氯黴素用作治療動物腸胃疾病，可用在肉雞上，因為屠宰前有停藥期，會代謝掉，但蛋雞使用就會殘留在雞蛋內，所以自○二年開始禁用。