健康食品言過其實 專家:做運動最有效

【本報訊】目前各地市面充斥着所謂健康食品,如聲稱降膽固醇的植物牛油、可以提升視力的紅蘿蔔,以及被稱關節炎救星的魚肝油。但英國《每日郵報》引述多名專家指,這些健康食品的成效未必名副其實,多做運動最實際。

魚肝油未證可紓關節炎

報道引述心臟科醫生馬爾霍特拉指,植物牛油降膽固醇的功效微,正宗牛油的飽和脂肪富含維他命,或更有助避免心臟病。

視光師阿西夫則指,紅蘿蔔對視力的幫助,不比綠色蔬菜多。而關節炎顧問黑斯勒亦指,沒有充分證據支持魚肝油對關節炎患者有益,反而做運動更加好。腦退化症專家里德利也稱,莓果未必有助防止或延遲腦退化。