常吃垃圾食物禍及胎兒

【本報訊】西班牙一項研究追訪一千一百名歐洲孕婦,發現孕婦若在懷孕過程中,每天都進食含有大量丙烯醯胺的垃圾食物,嬰兒出生時平均體重會輕零點三磅,頭圍會小零點一吋,禍害如吸煙。丙烯醯胺通常會於加工食物中找到,例如薯片和麵包。