中山漂白毒雞腳日銷75公斤4人被捕
【本報訊】廣東黑心食品氾濫，中山市警方周二搗毀一個利用工業化學物加工雞腳的無牌黑心工場，當場檢獲逾千公斤雞腳，起出近八十公斤工業用雙氧水及氫氧化鈉，拘捕四名疑犯。
氫氧化鈉易致胃潰瘍
中山東升鎮警方本月初接報指，有工場涉嫌生產有毒食品，經調查後周二採取突擊檢查行動，檢獲一千四百多公斤雞腳、七十八點三公斤工業用雙氧水及氫氧化鈉。
在黑心工場，有數千隻雞腳放在浸滿雙氧水的塑膠盆裏，旁邊擺放着垃圾桶，衞生條件極差。工廠無任何生產牌照，李姓疑犯稱，經雙氧水及氫氧化鈉加工後，雞腳會變得更白更重。這種漂白雞腳每日可銷售七十五公斤，已有四百五十公斤流入市場，共獲利三千八百七十元人民幣。警方指食用氫氧化鈉易致胃潰瘍，長期食用會食物中毒。