粵產桂花魚含孔雀石綠

【本報訊】內地屢揭黑心食品,孔雀石綠水產近日再現!湖南長沙馬王堆海鮮市場九個批次的桂花魚樣本,被驗出致癌孔雀石綠,貨源來自廣東多地。廣州有水產市場自上月中旬已停售桂花魚,造成桂花魚價格暴跌,養殖戶一度有意放棄投苗。

驗出孔雀石綠的桂花魚來自廣州、佛山及清遠,事件曝光後,當局規定所有水產市場出售桂花魚,必須提供工商局認可的產地證明及檢驗報告,上月十九日,黃沙水產市場大部分攤檔停售桂花魚,僅一家售賣。

餌料魚受化工污染

廣東水產品質量安全監管處長楊文葵稱,孔雀石綠禁令生效前,曾被養殖戶廣泛使用,由於孔雀石綠穩定性強,在魚塘多年難分解,致淡水魚沾染孔雀石綠;其次是桂花魚的餌料魚有孔雀石綠污染;另運輸過程中防止受傷魚體感染,人為添加孔雀石綠。

佛山漁藥店陳姓負責人認為,養殖過程使用孔雀石綠,或導致魚類死亡,得不償失,養殖戶早已不用。因順德、南海等地工業密集,孔雀石綠為常用染料,嚴重污染這些地區的水源,桂花魚攝食污染的餌料魚導致超標。

羅湖一街市的桂花魚身現墨綠色斑紋(箭嘴示)。(本報深圳傳真圖片)