美快餐分量增兩倍男女癡肥加劇

【本報訊】 美國疾病控制及預防中心(CDC)近日發表驚人研究,指出國內快餐店食物,如漢堡飽及薯條的平均分量,是一九五○年代的三倍,反映國民不自覺消耗更多卡路里,導致癡肥情況加劇。

CDC比較現時及五○年代快餐店食物的分量,指出漢堡飽及薯條均變成當年的三倍、一杯汽水增至六倍,由每杯七安士激增至四十二安士。朱古力條增幅亦嚇人,是一百年前的十二點三三倍。雜貨店及自動售賣機中的食物亦愈來愈大份,一包薯片已是兩人分量。隨着食量膨脹,男女平均體重較六○年代增長分別二十八及二十四點五磅。