【本報訊】英國食物標準局日前公布，當地十三種食物致癌化學物的含量都有上升趨勢，包括多種薯片、餅乾和即溶咖啡，均含有化學物丙烯酰胺（Acrylamide），其中一款餅乾更是設計給嬰兒食用。這些食物中的丙烯酰胺雖有上升趨勢，當局強調目前未對人體健康有即時危機，市民毋須改變飲食習慣。