內地爛皮鞋製果凍酸奶

【本報訊】內地食不安心,央視主持人昨在微博踢爆駭人黑幕,指內地不少黑心奸商,用破皮鞋製作果凍和酸奶出售圖利。有記者爆料指,皮鞋製果凍和酸奶的揭黑節目,原本是央視今年「三.一五」打假晚會的重頭戲,疑因受壓沒有播出。

《經濟觀察報》調查新聞部一名朱姓記者昨凌晨在微博留言,稱與央視朋友聊天時,對方以扔掉的破皮鞋可能轉眼被吃入肚內作比喻,勸大家別吃果凍和酸奶。消息惹各方關注,有關微博不久被刪除。

酸奶、果凍和火腿腸等不少食品會加入明膠添加劑。合格明膠由動物鮮皮和骨料中提膠,經過多種工序嚴格製成。內地去年合格明膠產量約五萬噸,不少用於出口,致每年缺少一萬噸合格食用明膠,不少廠家轉而使用工業明膠代替。

有無良奸商為獲取更多利潤,使用加工後的皮革屑、爛皮革和破皮鞋等作原料,非法製造明膠。專家指,長期食用含此類明膠食品可致骨質疏鬆等病,嚴重者可致癌。