腐臭牲畜內臟製坑渠油

內地黑心坑渠油屢禁不絕，警方日前搗破一個橫跨六省市的生產及銷售坑渠油犯罪網絡，行動中拘捕逾百人，在主要生產工場所在地檢獲超過三千二百噸坑渠油，估計市值約四千萬元人民幣。警方稱檢獲的坑渠油是新品種，用屠宰場的廢棄殘渣提煉而成，分銷到多個省市作食品原料，加工成食品及火鍋湯等銷往各地，相信有大批坑渠油食品已流進餐桌！

央視節目《焦點訪談》報道，金華市警方去年十月接報稱，婺城區蘇夢鄉有民居傳出惡臭。調查發現，寓所是一所大型坑渠油工場，門外堆放大量鐵桶，裝設多部閉路電視。屋內衞生惡劣，地面油迹斑斑，油脂塊到處堆積如山。

煉製坑渠油工場的李姓負責人先收集屠宰場廢棄物作原料，包括豬、牛、羊內臟的膈膜、從皮上刮下的油脂碎末及變質內臟。工人將動物油脂熬製成油後，經篩網過濾離質，裝桶待售。

獲利逾千萬元

警方表示，破獲的坑渠油是由劣質、腐爛的動物油脂加工而成，有別於以往由餐廳廚餘或餿水提煉，同樣嚴重危害人體。這次是首度發現由動物殘渣製成的坑渠油，情況罕見。

李某還與鄰居合力打造坑渠油基地，十數家個體戶自行產油後，由李某統一收購。涉事的黑心工場不時有貨車出入運貨，估計不少坑渠油已流出市面，成品被運往安徽、上海、江蘇、重慶、山東及浙江等地的正規油脂公司，被用作生產食品和火鍋湯底等，銷往多個省市。

警方指出，李某在去年一月至十一月期間，售出的坑渠油獲利超過一千萬元。

據悉，個體戶以每噸五千元賣給李某，他以每噸七千六百元轉賣予正規油脂公司，油脂公司再以一萬二千五百元向外出售，利潤可觀。

經過五個月調查，公安部於上月二十一日展開聯合行動，行動遍及生產至銷售黑點，分別搗毀十三個煉油工場，拘捕一百多人，起出三千二百多噸新型坑渠油成品、半成品及油渣，估計市值四千萬元。