【本報訊】米芝蓮揀選了六百三十間又平又好味的法國餐廳，收編在昨日出版的平民版飲食指南《米芝蓮車胎人美食》。米芝蓮表示，這些餐廳風格繁多，由傳統到現代菜式、異國風情到創意十足的烹調手法，從沒令食家失望。要入選這本平靚正米芝蓮指南，首要條件是以三道菜來計，每餐價錢要低於二十九歐元（約二百九十六港元），在巴黎則放寬至三十五歐元（約三百五十七港元）。過去六年入選的餐廳愈來愈多，僅今年多了一百二十間平民餐廳。
至於法國版《米芝蓮飲食指南》，則預定於二十七日推出。