食罐頭肉易患糖尿病

【本報訊】《美國臨床營養學期刊》刊登的研究指出，原住民經常吃午餐肉和其他罐頭肉類，增加患糖尿病的風險，是少食者的一倍。研究共調查了二千名原住民，但研究指，非加工肉類與糖尿病沒直接關係。